日本酒セミナー・酒蔵見学会

兵庫県明石市で「来楽」を醸す蔵元「茨木酒造合名会社」にて開催

~ 内容 ~

【 第一部】

◎ 日本酒セミナー

　・日本酒の歴史と酒造りを蔵元所在の播磨を紹介しながら解説、蔵見学参加の心得、ラベルの読み方などの一般知識などを予定。

    ・希望者は、日本酒ナビゲータの認定を受ける事ができます。（受付終了）

　・テキストは、「酒仙人直伝 よくわかる日本酒」のほか、別紙資料(当日配布) を使用します。

　・講師：山路日出夫 〜 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 (SSI)公認講師 

◎ 蔵見学会

   ・蔵元さんの解説を聞きながらの蔵見学、 醪の櫂入れ体験、搾りたて新酒をはじめとした各タイプの唎酒体験など。

    ・蔵の直売店でのお買い物。

【 第二部】（希望者）

　・蔵元さんを囲んでの懇親会。（茨木酒造オリジナル利き猪口つき）

◎ 開催日時・場所・費用

・開催日時：4月29日（土, 祝日）

　　　　　　(第一部)：13:30〜17:00

                      (第二部)：　　  〜19:00（予定）

・開催場所：茨木酒造合名会社（兵庫県明石市 魚住町西岡1377）

・参加費：

　　　 　（第一部）：3500円

                   （日本酒ナビゲータ認定希望の方は、別途認定料として2500円）

                （第二部）：5000円（お料理、蔵元厳選のお酒、オリジナル利き猪口 ）

　・テキスト：「酒仙人直伝 よくわかる日本酒」: 1078円（税込）〜（ナビゲータ認定と同時申込いただくとナビゲータ認定料が500円割引になります）

　・参加費は現地にてお支払いください。(現金のみとさせて頂きます)

◎ 申込方法

・下記の参加申込フォームにご記入もしくは、申込書を出力のうえ、メール / FAXにてお申し込みください。（日本酒ナビゲータ申請の受付は終了しました）

《 申込期限 》：募集は終了いたしました。

申込書 → 日本酒セミナー・蔵見学会 参加申込書2

(※)：申込後のキャンセル受付は4月25日(火)までとさせていただきます。

(※※)：本セミナーのナビゲーター認定登録手続きにあたって、（FBO公認講師、日本酒学講師）への、個人情報の受渡しが発生いたします。個人情報の取り扱いにつきましては、ＮPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）プライバシーポリシーをご確認ください。　また認定証作成の関係から、申込後のキャンセル・変更はできません。