2025年7月15日 / 最終更新日時 : 2025年7月15日 Nihonshu-Tourism 新着情報 日本酒地理的表示「GI伊丹」が指定されました。 GI伊丹 日本酒の地理的表示(GI認証)の17例目として、「伊丹」が、令和6年11月29日に指定されました。 酒類の特性について 伊丹の清酒は、適度な甘味とキレのいい酸味が感じられる酒質です。口に含むと、甘 […]
2025年7月8日 / 最終更新日時 : 2025年7月9日 Nihonshu-Tourism 日本酒イベント 明石名物 明石焼に合うをキーに新しい日本酒を創る! 明石焼に合う日本酒プロジェクト プロジェクト立ち上げの背景 当サイト運営元 オフィスイチヤマ代表 山路は、明石の茨木酒造さんで日本酒のセミナーなどを開催することが度々有り、その道すがら好物の、明石名物「明石焼」を、明石駅 […]
2025年7月2日 / 最終更新日時 : 2025年7月2日 Nihonshu-Tourism 日本酒イベント ”オオサカ サケ スクエア 2025” 今年は扇町公園に場所を移して開催! OSAKA SAKE SQUARE~オオサカ サケ スクエア 大阪府酒造組合とFM COCOLO / FM802 / ZIP-FMが、大阪をはじめとする、関西の酒造業界の活性化をめざして202 […]