香住鶴 株式会社

事業者名 香住鶴 株式会社
フリガナ カスミツル カブシキガイシャ
郵便番号 669− 6559
所在地 兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2
電話番号 0796-36-0029
ホームページアドレス https://www.fukuchiya.co.jp/
ヒストリー紹介 創業1725年。但馬の食材と共に楽しんでいただける酒をと、品質重視にこだわり、地元を始め観光客の評価も高い。
近年、各日本酒コンテストでトロフィーや多数の金賞受賞。
蔵及び商品の特徴、こだわり紹介 他社とは一味違う酒を目指して、昭和42年より「山廃仕込」にこだわり普通酒にも採用。
平成11酒造年度より更に、「生酛造り」も復活させる。更に平成23酒造年度より全ての仕込みで「山廃仕込」又は「生酛」を採用する。又、原料米は全て酒造好適米(山田錦、五百万石、兵庫北錦)を使用し、常に高品質な酒造りを目指している。
「香り」穏やか、「旨味」しっかり、「喉ごし」スッキリ。又、味わい深い「山廃・生酛」のお酒は燗も旨いと評判。
酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)

酒蔵見学①10:00~、②14:00~、③15:00~(要予約)

TEL:0796-39-2910

蔵元からのお知らせ

無料試飲あり。
有料試飲出来ます。
直売限定酒、オリジナル食品・菓子販売

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取扱い店舗はこちらから。

 


香住鶴 杜氏の松本 幸也さん
香住鶴 外観

代表銘柄

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