楯の川酒造株式会社

事業者名 楯の川酒造株式会社
フリガナ タテノカワシュゾウカブシキガイシャ
郵便番号 999−6724
所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地
電話番号 0234-52-2323
ホームページアドレス http://www.tatenokawa.com/ja/sake/
ヒストリー紹介

天保3年(1832年)に庄内を訪れた上杉藩の家臣が水の良さに驚き5代目平四郎に酒造りを始めることを薦め、平四郎は酒母製造業を興す。そして安政元年(1854年)に酒造業を開始しました。

蔵及び商品の特徴、こだわり紹介

醸造アルコールを一切添加せず、50%以下まで磨いた純米大吟醸酒のみを醸す蔵です。また、日本酒に使用する酒米の約8割は山形県産ですべて自社で精米しています。上質で愛される酒造りを追求しています。
将来は日本酒の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するような酒造りを目指しております。

酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)

酒蔵見学:不可
試飲ルーム有 営/10:00-16:00 定休日:日曜日(祝日営業) ほか臨時休業あり

 

蔵元からのお知らせ

楯野川ホームページをご覧ください。
http://www.tatenokawa.com/ja/sake/

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飲めるお店はこちら。

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楯の川酒造 6代目蔵元の佐藤 淳平さん
楯の川酒造 蔵外観

代表銘柄

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