2019年6月10日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 Nihonshu-Tourism 岡山

三宅酒造株式会社

電話番号	086-692-0075
ホームページアドレス	http://suifu-miyake.jp/index.html
ヒストリー紹介	創業1905年。日本酒だけを造り続けています。現在は４代目社長が杜氏を務め、従業員４人で少量の酒を丁寧に造っています。
蔵及び商品の特徴、こだわり紹介	のどかな田園風景の広がる吉備路にある酒蔵で敷地内から湧き出るやわらかな軟水と地元総社市産の米を使って醸造しております。築２００年の酒蔵に酒づくりで使われた道具を展示（一人からでも蔵見学可能）。酒づくり大学を開校。一般の有志で米から酒の仕込みまで一年を通して蔵に入ってもらい酒造りが学べる。
酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)	見学可能　9：00～16：30 （休日：盆・正月・月曜）団体のみ予約必要
蔵元からのお知らせ	現時点では特にありません。