鹿野酒造株式会社

事業者名 鹿野酒造株式会社
フリガナ カノシュゾウカブシキガイシャ
郵便番号 922−0336
所在地 石川県加賀市八日市町イ6
電話番号 0761-74-1551
ホームページアドレス http://www.jokigen.co.jp/
ヒストリー紹介

文政2年(1819年)創業。

蔵及び商品の特徴、こだわり紹介

酒造りの3要素「人、米、水」にこだわり、酒米は自家栽培の山田錦、五百万石や美山錦といった上質米を100%使用し、また、白山の清冽な伏流水、蓮如上人の掘った伝説の「白水の井戸」より湧き出る水を仕込水として使用して、品質本位の酒造りを行っております。
地元出身の杜氏が心を込めて醸した酒は、数々の品評会で高い評価を得ています。

酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)

営業時間 : 月曜日~土曜日 8:00~17:00

蔵元からのお知らせ

現時点では特にありません。

飲める店・買える店。
蔵元の販売サイトへはこちらから。

 


鹿野酒造 杜氏の木谷 太津男さん
鹿野酒造 店舗(上),蔵外観(下)

代表銘柄

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