創業明治元年。今も水路が巡り、水車が廻る水の街として知られる宇都宮市白沢町にて、その豊かな水資源を活かし、地域に根差した酒造業を営んでおります。

「真・地酒宣言」という製造コンセプトのもと、普通酒から大吟醸・鑑評会出品酒まで全製品の原料米に地元・栃木県産米を100％使用し、決して飲み飽きせず、料理と共に杯を重ねるごとに魅力が高まるような「後味の軽さがある食中酒」造りを追及しています。
2010年には大吟醸酒が国際酒類コンペティション「IWC」 SAKE部門で最高賞「チャンピオン・サケ」を受賞しました。

試飲・購入のできる蔵併設オフィシャルショップあり・蔵見学は限定条件で可。（詳細は下記をご覧下さい）http://sawahime.co.jp/about_sawahime/information.html#_antenna

現時点では特にありません。

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