よしかわ杜氏の郷

事業者名 よしかわ杜氏の郷
フリガナ ヨシカワトウジノサト
郵便番号 949-3449
所在地 新潟県上越市吉川区杜氏の郷1番地
電話番号 025-548-2331
ホームページアドレス http://www.yoshikawa-touji.co.jp/
ヒストリー紹介

元禄4年(1691)から酒造りが行われ、全国で唯一高校生がお酒を造っていたまちでしたが、少子化の影響で廃校をきっかけに歴史と文化の継承のため第3セクターとして誕生しました。

蔵及び商品の特徴、こだわり紹介

よしかわは魚沼と肩を並べる品質を誇るコシヒカリや、新潟県下ではトップの生産量を誇る酒米の生産地であり、元禄4年から酒造りが行われ続けてきた新潟県一の杜氏輩出地です。
地元の高品質な米と、地元伝来の酒造技術、そして地元尾神岳のブナ林の清冽な伏流水を用いて、地元にこだわり抜いた「本物の美味しいお酒」を発信しています。また、設立してまだ20年という新潟でも1番新しい蔵元でもあります。

酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)

酒蔵見学無料(自由見学)団体様は要予約。月曜定休(祝日の場合は翌日)※ガイドをお願いされる場合は、個人でも要予約。

蔵元からのお知らせ

現時点では特にありません。
蔵元の販売サイトへはこちらから。
買えるお店はこちらから。

 


よしかわ杜氏の郷 外観

代表銘柄

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