中山道の三大難所「木曽の桟、太田の渡し、碓氷峠がなくばよい」と馬子唄にもある急流・太田の渡しのあった中山道五十一次の太田宿にて明治二十六年創業しました。

原料米は地元岐阜県で収穫されたお米にとことんこだわり、全商品岐阜県産米を使用しています。また、仕込水はほんのりと甘味を感じる軟水で、敷地内の井戸から清冽な木曽川伏流水を汲み上げて使用しています。
その味わいは、腰を据えてじっくりと飲めるような、飲み飽きしない調和のとれたお酒を理想としています。五味五感の「調和」、それこそが弊蔵の個性だと考えます。

酒蔵見学：可（要予約、お電話かメールにてお問い合わせください）
営業時間：8：00～17：00
休業日： 土・日曜日・祝日　そのほか臨時休業あり

現時点では特にありません。

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