都美人酒造株式会社

事業者名 都美人酒造株式会社
フリガナ ミヤコビジンシュゾウ
郵便番号 656-0424
所在地 兵庫県南あわじ市榎列西川247
電話番号 0799-42-0360
ホームページアドレス http://www.miyakobijin.co.jp/
ヒストリー紹介

昭和20年 淡路島南部の酒蔵10軒が志を一つに合併しました。

蔵及び商品の特徴、こだわり紹介

酒造りの本流である 手間ひまかけた山廃仕込みを創業以来かたくなに守り続けてまいりました。奥深い味わいとキレは 特に燗上がりが特徴です。
全国的にも大変めずらしい 天秤棒に吊るした石の重りでお酒を搾る槽掛け天秤搾りを復活させました。
伝承された技を大切にしながら 新しい技術を加え 珠玉の酒造りに取り組んでいます。

酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)

見学要予約 9時から12時  13時から16時まで
休業日 土日祝祭日

蔵元からのお知らせ

現時点では特にありません。

蔵元の販売サイトへはこちらから。

 


都美人酒造 蔵元の久田 浩嗣さん
都美人酒造 ショップ

代表銘柄

都美人酒造のお酒の購入は、こちら一山堂酒販でどうぞ。

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