吉田酒造は明治10年の創業しました。以来、弊社ブランド「竹生嶋」は、海津の経済活動を支えた商人や船頭、人足、漁師などさまざまな人に愛されてきました。
この度「伝承と革新」を目標に掲げ、さらに広く羽ばたくために酒蔵のリフレッシュ整備や更新を行い、時空を超えて多くの人に愛される新しいお酒造りに取り組んで参ります。

吉田酒造では「飾り気がなく荒々しさを感じるが、飲みあきない清らかさもある酒」。港町に集まった人々の気風にも似たこの味わいの酒を創業以来造り続けてきました。
当蔵では「地元で愛され、地元食材とともに飲み続けられる」ことを第一に考え、伝統的な味わいである「コク」「旨み」「甘味」を素直に表現しつつ、今の飲み手の嗜好に合わせて現代的な香りとの調和をはかるように工夫を行い、決して進化を止める事なく、新たな地元スタイルを追求してまいります。

・ご希望日の５日前までに、お電話にてお問合せくください。
・火曜日定休。

・現時点特にありません。