東灘醸造株式会社

事業者名 東灘醸造株式会社
フリガナ アズマナダジョウゾウカブシキガイシャ
郵便番号 299−5226
所在地 千葉県勝浦市串浜1033
電話番号 0470-73-5221
ホームページアドレス https://azumanada.net/
ヒストリー紹介

慶応三年創業。カツオの水揚げ高全国有数の港町外房勝浦の蔵元。創業時からの銘柄「東灘(あずまなだ)」と新銘柄「鳴海(なるか)」。鳴海は勝浦伝統の呼称。

蔵及び商品の特徴、こだわり紹介

酒蔵は海岸から約200mの立地にあり、太平洋の波動を感じながら150年以上に渡り酒造りを続けています。
海の幸を中心とした郷土料理と相性の良い酒質をイメージし、地元銘柄の東灘は淡麗ですっきりした飲み心地。
限定流通銘柄の鳴海は発酵由来の炭酸ガスを含む「直詰め生」がメイン商品で濃醇な味わい。生産量200石の小さな蔵ですが手造りによる丁寧な造りを心掛けています。

酒蔵見学・展示施設(見学可能日時・連絡先)

要予約。
営業的に行っていませんが、事前にご連絡頂ければ作業の合間にご案内致します。
℡0470-73-5221

蔵元からのお知らせ

現時点では特にありません。

買えるお店はこちらから。

 


東灘醸造蔵元の君塚 敦さん
東灘醸造外観

代表銘柄

> 前のページに戻る