尾張津島は、かつて「津島湊」と呼ばれた尾張の水運の拠点として栄えた港町。
此の地で1873年、染物業を営んでいた初代貞造が酒造業を始めたのが鶴見酒造の歴史の始まりです。
津島の伝統を受け継ぎ、現在ではこれを近代的な品質管理と手造りの良さを巧みに調和させています。

鶴見酒造では、津島で伝統を受け継ぎ、手作りによる製造の良さを守りつつ、酒造りに欠かせない温度データをクラウドに集約するなど最新技術を巧みに融合させ、米の旨味を酒の中に充分生かした、より良い日本酒の開発に取組んでいます。
雑味の無い、まろやかな酒造りを追求して、最高峰として知られる「兵庫県産特A地区山田錦」を100%使う贅沢さが「我山」と「山荘」のこだわりです。

・蔵見学：平日のみ。要予約。お電話にて問い合わせください。
・WEB蔵見学: https://www.tsurumi-jp.com/webkura/

・令和８年鶴見酒造夏季の蔵開き　８月ごろ開催予定
・令和８年鶴見酒造冬季の蔵開き　１２月ごろ開催予定