明治36年（1903年）創業。
飲む人、造る人共に長寿のシンボルである”鶴”にあやかりたいと言う願いと、日本（扶桑）を代表する酒として羽ばたいて行きたいと想いを込めて「扶桑鶴」と名付けられました。

”水”は、その土地ならではの賜物であり、その性質の違いが日本酒の味わいなどの個性に影響します。
弊社では、清流日本一に輝いた『高津川』からの清冽な伏流水を用いて、食中酒として楽しめる日本酒を目指しています。
”食”との相性を求めた結果、華やかな香りは求めず、原料である”米”由来の旨みと味わいを感じて頂き、冷たくして飲むだけでなく常温やお燗で食中酒としてお楽しみください。

実施しておりません

現時点では特にありません。